La Red Velvet cake è un dolce americano che tradotto significa “torta di velluto rosso”, una torta dal sapore inconfondibile e paradisiaco e dall’aspetto spettacolare. Nonostante l’apparenza questo dolce non richiede particolari abilitĂ di pasticceria perchè è composta dall’assemblamento di 3 torte con un goloso frosting a base di panna e mascarpone. Una torta umida e vellutata perfetta per una occasione speciale, un compleanno e soprattutto per festeggiare San Valentino. La mia ricetta è senza burro e senza tuorli che la rendono piĂą leggera rispetto alla famosissima versione americana. Una torta assolutamente da provare! Se rifate una mia ricetta scattate…
dolci san valentino
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Ho preparato questi Muffin ai frutti rossi per una colazione ricca d’amore, un momento di relax da condividere con le persone che amiamo, ma fermiamoci un attimo a pensare quanto siamo fortunati..fino dalle piccole cose! Oggi indosso questo soffione viola, simbolo di libertĂ e voglia di lasciar andare il passato.…
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I Linzer cookies sono biscotti austriaci originari della cittĂ di Linz, si possono trovare con varie forme e spesso si preparano in occasione delle feste natalizie. Ho voluto riadattare e rivisitare questa golosissima ricetta della mia carissima amica Anna del blog Anna on the Cloud  in occasione del compleanno…