La Red Velvet cake è un dolce americano che tradotto significa “torta di velluto rosso”, una torta dal sapore inconfondibile e paradisiaco e dall’aspetto spettacolare. Nonostante l’apparenza questo dolce non richiede particolari abilità di pasticceria perchè è composta dall’assemblamento di 3 torte con un goloso frosting a base di panna e mascarpone. Una torta umida e vellutata perfetta per una occasione speciale, un compleanno e soprattutto per festeggiare San Valentino. La mia ricetta è senza burro e senza tuorli che la rendono più leggera rispetto alla famosissima versione americana. Una torta assolutamente da provare! Se rifate una mia ricetta scattate…
dolci san valentino
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Scopri il postI Linzer cookies sono biscotti austriaci originari della città di Linz, si possono trovare con varie forme e spesso si preparano in occasione delle feste natalizie. Ho voluto riadattare e rivisitare questa golosissima ricetta della mia carissima amica Anna del blog Anna on the Cloud in occasione del compleanno…