• guacamole

    18 Maggio 2017Germana Busca

    Con i bellissimi avocado che mi sono arrivati da Reggio Calabria   da LOCROI ho deciso di provare a fare la salsa GUACAMOLE un antichissimo condimento di origine messicana che risale addirittura al tempo degli Aztechi: lo preparavano schiacciando semplicemente l’avocado con una sorta di mortaio ed aggiungendo il succo di lime per non farlo…

    Scopri il post
  • Fajitas con avocado salmone e gamberetti

    11 Maggio 2017Germana Busca

    Si avvicina la bella stagione e la voglia di mangìare qualcosa di fresco e goloso, ho preparato queste buonissime FAJITAS con avocado, gamberetti e salmone utilizzando i  fantastici avocado gentilmente inviati da LOCROI un’azienda calabrese che produce agrumi ed avocado al 100% biologici, che quando riceve il tuo ordine raccoglie la frutta il giorno stasso…

    Scopri il post
  • Bruschette “primavera” all’avocado

    15 Marzo 2016Germana Busca

    Si avvicina la primavera, la voglia di freschezza ed i sapori freschi prendono il posto di zuppe e piatti invernali. Le bruschette all’Avocado sono un antipasto goloso e colorato, perfetto per un buffet tra amici magari da proporre per il pranzo di Pasquetta. Vi basteranno pochi minuti ed ingredienti semplici per realizzare queste Bruschette scenografiche…

    Scopri il post
Translate »