Patate al forno arrotolate nel bacon

Procedimento

• 1)

  Sbucciate le patate e tagliatele a spicchi non troppo sottili.

• 2)

  In una ciotola capiente versate il parmigiano con il pangrattato, tutte le erbe aromatiche e le spezie che preferite, regolate di sale e pepe e mescolate bene.

  

• 3)

  Impanate gli spicchi di patata nel mix di parmigiano poi avvolgeteli nel bacon.

  

• 4)

  Rivestite la leccarda del forno con la carta forno e adagiate tutti gli spicchi di patata.

• 5)

  Fate cuocere in forno caldo a 190° per circa 35 minuti finchè le patate non sono cotte e dorate.