Patate al forno arrotolate nel bacon
Preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Persone: 4 persone
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- Nutrition
- Preparazione: 10 Minuti
- Tempo di cottura: 35 Minuti
- Tempo Totale 45 Minuti
- Persone: 4 persone
Un contorno di patate sfiziosissimo
Ingredienti
- 6 patate , medie
- 100 g parmigiano, grattugiato
- 2 cucchiai pangrattato
- q.b. origano
- q.b. timo
- q.b. maggiorana, (oppure erbette aromatiche a scelta)
- un cucchiaino paprika
- q.b. sale e pepe
- 200 g bacon, a fette
Procedimento
- 1)
Sbucciate le patate e tagliatele a spicchi non troppo sottili.
- 2)
In una ciotola capiente versate il parmigiano con il pangrattato, tutte le erbe aromatiche e le spezie che preferite, regolate di sale e pepe e mescolate bene.
- 3)
Impanate gli spicchi di patata nel mix di parmigiano poi avvolgeteli nel bacon.
- 4)
Rivestite la leccarda del forno con la carta forno e adagiate tutti gli spicchi di patata.
- 5)
Fate cuocere in forno caldo a 190° per circa 35 minuti finchè le patate non sono cotte e dorate.
