Gelati allo yogurt, lime e frutti rossi
Preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura:
Persone: 8 gelati
- Tempo
- Descrizione
- Immagine
- Ingredienti
- Metodo
- Note
- Nutrizione
- Preparazione: 10 Minuti
- Tempo Totale 12 Ore
- Persone: 8 gelati
Ingredients
- 400 g Yogurt greco o bianco
- 50 ml latte
- 20 ml sciroppo d'acero, o miele
- 50 g zucchero, facoltativo
- 1 scorza lime, o limone
- 250 g frutti rossi, lamponi, mirtilli, fragole ecc
Procedimento
- 1)
Mescolate lo Yogurt con lo sciroppo d’acero, il latte, la scorza di un lime.
Aggiungete i frutti rossi ed amalgamate tutto delicatamente. - 2)
Aggiungete i frutti rossi ed amalgamate tutto delicatamente.
Inserite il composto negli appositi stampini da gelato e poi mettete a rassodare in freezer per almeno 12 ore. - 3)
Potete sostituire yogurt e latte con le rispettive alternative vegetali per una versione vegan ? e anche lo zucchero con 60 g di eritritolo.