Cestini ripieni di tonno e funghi porcini

Procedimento

• 1)

  Tagliate la pasta sfoglia in 6 quadratini da circa 8 cm per 8 cm.

• 2)

  Inserite i quadretti di sfoglia all’interno di una teglia per muffin distanziandoli un pochino e riempiteli con dei legumi secchi o gli appositi pesetti per la cottura “in bianco”.

  

• 3)

  Fateli cuocere in forno ventilato caldo a 180° per circa 15 minuti finchè non saranno belli gonfi e dorati.

  Estraeteli dal forno ed eliminate delicatemante tutti i legumi, ed ecco pronto il vostro cestino da farcire!

  

• 4)

  Farcite con un cucchiaio di GHIOTTO Galfrè e qualche fogliolina di basilico fresco.