Cucinare divertendosi assieme a SecondChef

Germana Busca
  1. Cucinare non è mai stato così facile con il servizio di food and cook delivery di SecondChef!

Di cosa si tratta? Si tratta di una box speciale con ingredienti porzionati e dosati pronti per essere cucinati insieme a foto dettagliate, tabella nutrizionale e facili istruzioni per preparare le ricette che hai scelto per portare a tavola un vero pranzo da Chef!

Bastano 5 mosse :

1 Registrati su www.secondchef.it lasciando indirizzo e mail, scegli quanti pasti e per quante persone vuoi cucinare

2  Scegli le tue ricette preferite (ogni settimana nuove ricette pensate dagli Chef)

3  Ricevi la tua box nelle città abilitate al servizio

4  Segui le istruzioni dettagliate e divertiti a cucinare!

Un esempio pratico? Io giovedì scorso ho ricevuto la mia box con tre portate per 2 persone :

Le trecce di spigola e salmone con valeriana e salsa al lime  (vi lascio qui sotto la videoricetta)

Le pappardelle con ceci e moscardini

Il petto di pollo alla curcuma con contorno di riso venere

La qualità degli ingredienti è ottima, le istruzioni sono semplici e dettagliate, gli ingredienti freschi sono conservati sottovuoto in pratiche confezioni refrigerate, insomma è perfetta per le persone a cui piace cucinare e magari non hanno tempo per andare a far la spesa oppure cercano qualche idea  sfiziosa per una cena tra amici. Le ricette sono abbastanza veloci, max 20/30 minuti.

Per l’occasione ho preparato il piatto  che trovate nel video qui sotto.

INGREDIENTI PER  2 PERSONE:

140 gr di filetto di spigola

140 gr di filetto di salmone

Valeriana

Lime

olio extra vergine

sale e pepe

Come primo piatto ho scelto le buonissime pappardelle con ceci e moscardini

Ho scottato l’aglio in padella con olio, salvia e moscardini, ho aggiunto 40 gr di ceci lessati schiacciati con la forchetta ed ho fatto cuocere oer una decina di minuti. Infine ho aggiunto i restanti 40 gr di ceci interi con mezzo bicchiere d’acqua: Ho lasciato cuocere qualche minuto ed aggiunto una spolverata di peperoncino poi ho utilizzato questo sugo per condire le pappardelle.

Il pollo alla curcuma ha riscosso grande successo sia a casa mia che tra i miei followers 😉 Il gusto speziato del pollo abbinato alla croccantezza del riso venere hanno piacevolmente stupito tutti quanti.

Vi lascio gli ingredienti ma se volete saperne di più vi consiglio di andare a curiosare sul sito di SecondChef!

INGREDIENTI per 2 persone:

240 gr di petto di pollo a tocchetti

1 scalogno

100 ml di panna

100 gr di riso venere

Curcuma e Farina per impanare in parti uguali

Vino bianco

alloro

Olio e.v.o

sale e pepe

Se vi sono piaciute le ricette scopri questo e tanto altro su SecondChef.

Buon appetito!!

 

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