La torta rovesciata, detta anche “upside down cake” è un dolce bellissimo da vedere in cui la cottura “rovesciata”con la frutta sotto anziché sopra l’impasto, dona al dolce un aspetto scenografico ed un gusto speciale. E’ una torta demplice da preparare e grazie all’utilizzo dell’arancia avrà una consistenza soffice e profumata. Gustatela come dolce di fine pasto o per una merenda speciale, il suo profumo ed il suo sapore vi conquisteranno. Io ho potuto fare questa torta utilizzando delle fette intere di arancia (con tutta la buccia ) grazie alle magnifiche Arance Navel BIOLOGICHE LOCROI agrumi totalmente biologici che non…
torta rovesciata
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Eccomi tornata da questa piccola vacanza, ebbene mi sono rilassata ma stare lontano dalla mia cucina mi fa “prudere le mani” . La voglia di preparare manicaretti è sempre tanta e oggi vi voglio proporre questa magnifica torta, una dolce tentazione che si scioglie in bocca al primo morso :…