• Torta rovesciata all’arancia

    22 Febbraio 2016Germana Busca

    La torta rovesciata, detta anche “upside down cake” è un dolce bellissimo da vedere in cui la cottura “rovesciata”con la frutta sotto anziché sopra l’impasto, dona al dolce un aspetto scenografico ed un gusto  speciale. E’ una torta demplice da preparare e grazie all’utilizzo dell’arancia avrà una consistenza soffice e profumata. Gustatela come dolce di…

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  • Torta rovesciata ai frutti rossi

    15 Giugno 2015Germana Busca

    Eccomi tornata da questa piccola vacanza, ebbene mi sono rilassata ma stare lontano dalla mia cucina mi fa “prudere le mani” . La voglia di preparare manicaretti è sempre tanta e oggi vi voglio proporre questa magnifica torta, una dolce tentazione che si scioglie in bocca al primo morso : la torta rovesciata ai frutti…

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