• Spiedini di verdure e Funghi Champignon

    21 Luglio 2020MammaGy

    Lo sapevate che i funghi Champignon si coltivano tutto l’anno??  E allora perchè non preparare una deliziosa ricetta estiva: gli spiedini di verdure grigliate, funghi e formaggio aromatizzati alla curcuma! Una ricetta semplice e gustosa adatta per cene e pranzi estivi in compagnia! Grazie al Consorzio Fungo Italiano Certificato nasce l’idea del progetto #estatecoifunghi che…

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  • Spiedini di maiale con le patate rosse

    3 Ottobre 2019MammaGy

    Gli spiedini di maiale arrotolati nella pancetta con le patate rosse sono un secondo piatto ricco e molto gustoso, perfetto anche come piatto unico accompagnato da una ricca insalata mista. Si preparano in pochissimo tempo facendo marinare la carne in un mix di olio, aglio, lime ed erbe aromatiche che gli conferiranno un gusto delizioso…

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