Lo sapevate che i funghi Champignon si coltivano tutto l’anno?? E allora perchè non preparare una deliziosa ricetta estiva: gli spiedini di verdure grigliate, funghi e formaggio aromatizzati alla curcuma! Una ricetta semplice e gustosa adatta per cene e pranzi estivi in compagnia! Grazie al Consorzio Fungo Italiano Certificato nasce l’idea del progetto #estatecoifunghi che promuove l’uso dei funghi anche durante la bella stagione. Il Fungo Italiano Certificato promuove il consumo di funghi coltivati: esclusivamente in Italia con sistema unico di tracciabilità nella filiera agroalimentare utilizzando prevalentemente sistemi fisici e biologici per la difesa dai parassiti e dagli infestanti esclusivamente…
spiedini
-
Scopri il postGli spiedini di maiale arrotolati nella pancetta con le patate rosse sono un secondo piatto ricco e molto gustoso, perfetto anche come piatto unico accompagnato da una ricca insalata mista. Si preparano in pochissimo tempo facendo marinare la carne in un mix di olio, aglio, lime ed erbe aromatiche che…