Qualche tempo fa il Consorzio Cacciatore Italiano mi ha chiesto di sfatare un falso mito: il salame fa male ai bambini.. Io ho subito pensato a una merenda che potesse ricordare il caro vecchio “panino col salame” che ci davano le nostre mamme, uno spuntinosicuramente più salutare di tante merendine. Le focaccine a lievitazione veloce cotte in padella sono un’ottima merenda, ma anche un goloso antipasto per grandi e piccini. Potete vedere la videoricetta sul sito di Salame Cacciatore Italiano. Le merende fresche e semplici sono anche le preferite dai bambini. La maggior parte delle famiglie preferisce ancora oggi un…
ricette per bambini
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La torta al cacao e nocciole è un classico della tradizione Piemontese (la mia regione di origine) è un dolce da credenza perfetto sia per colazione che per una sana merenda per i nostri bambini. L’impasto è semplice da fare e soprattutto leggero perché assolutamente privo di burro! Cliccate qui…