In questi giorni di attività frenetica ho trovato il tempo per preparare queste buonissime pizzette con un impasto alle patate. Le pizzette di patate sono leggere e croccanti e possono essere preparate per un apericena, per una merenda sostanziosa ma saranno ghiotte e perfette anche per un buffet. Potrete guarnirle a vostro piacere, io ho utilizzato pomodorini freschi, cipolle ed olive nere il tutto aromatizzato da un profumatissimo origano regalatomi da una cara amica e collega foodblogger. INGREDIENTI 250 gr di farina 00 150 gr di farina di semola di granoduro 200gr di patate (2 patate) Una bustina di…