Le Lasagne zucca e salsiccia sono un primo piatto ricco, gustoso e buonissimo. Le classiche lasagne della domenica ma in versione autunnale. Una ricetta semplice ma ricca di gusto, all’interno c’è un delizioso ripieno di zucca, besciamella aromatizzata alla curcuma e sugo di salsiccia sfumato con la buonissima Bonarda Fiocco di Vite e scamorza filante,…
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Scopri il postNon poteva iniziare in modo migliore la mia nuova collaborazione con la Giordano Vini, un blog tour alla scoperta delle eccellenze eno-gastronomiche della mia regione, buon cibo rigorosamente cucinato da noi blogger (dopo trovate la ricetta), buonissima compagnia e soprattutto buon vino! L’evento è stato davvero carino perchè oltre che a scoprire la stupenda realtà…
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Scopri il postOggi vi voglio preparare un primo sfizioso e anche un po’ fashion : le lasagnette cupcake ripiene di ragù di salsiccia e cipolle rosse, detta così fa’ molto “figo” in realtà se vogiamo fare un figurone in poco tempo basterà acquistare una confezione di sfoglie di pasta già pronte, preparare un ragù veloce, un po’…