Il pane ai semi misti è un pane semplice e croccante grazie all’aggiunta di un mix di semi di girasole , zucca, papavero, ecc.. I mix di semi si possono tranqillamente trovare già pronti in tutti i supermercati. Ho preparato questo pane utilizzando la mia nuovissima pasta madre, ma voi potrete anche sostituirla con il classico lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida. Questa tipologia di pane è adatta sia per la colazione ed è anche molto buona da affettare e creare delle ottime bruschette da farcire a vostro gusto e piacere. INGREDIENTI 500 gr di farina 00…
home made
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Scopri il postManca meno di un mese a Natale e quest’anno ho deciso di provare anche io a fare il Calendario dell’Avvento. Diciamo che se in cucina ho molta creatività e pazienza , nell’Hand crafted sono veramente una frana!! Per questo motivo ho fatto una “cosina” davvero semplice a prova di imbranato…