crostatine

Durante la mia avventura a Rimini in occasione della festa della Rete ho avuto il piacere di visitare uno stand in cui facevano assaggiare delle marmellate veramente speciali,composte di una ditta specializzata nella coltivazione totalmente naturale dei lamponi : Lamponi dei monti Cimini . L’azienda trasforma i lamponi in svariate qualità di confetture; lamponi e vaniglia, lamponi e bergamotto , lamponi e cannella fino ad abbinamenti particolari come lamponi e peperoncino, adatto anche sui formaggi, Io mi sono letteralmente innamorata della variante lamponi e lavanda, dal sapore delicato e profumatissimo  così ho pensato che fosse perfetto per uno dei miei…