Smoothies al frutto della passione e ribes

Germana Busca

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Oggi prepariamo uno smoothie veramente delizioso utilizzando il succo del frutto della passione e i ribes. Nel post precedente vi avevo spiegato che lo smoothie è una sorta di frullato fatto con lo yogurt. Oggi vi parlo del frutto della Passione anche chiamato Maracuja frutto delizioso da mangiare, ma anche ottimo per le proprietà nutritive in esso contenute. La maracuja è ricchissima di vitamina C, che potenzia il sistema immunitario, ed è apprezzata per il suo effetto rinfrescante e drenante. Inoltre le sue mucillagini sono fibre adatte a ridurre il gonfiore addominale, lenisce le sindromi infiammatorie intestinali. Utilizzeremo anche il ribes che è noto come antifiammatorio e ha anche proprietà diuretiche.Il risultato è  una bevanda sana, gustosa e dissetante, ottima a colazione magari proprio con i miei cranberries chocolate Cookies!

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INGREDIENTI
4/5 frutti della passione
40gr di bacche di ribes
Un vasetto e mezzo di yougurt bianco naturale  (circa 180 gr)
8 cubetti di ghiaccio
4 cucchiaini di zucchero semolato

PROCEDIMENTO
Lavate la frutta. Tagliate i frutti della passione a metà  poi togliete la polpa piena di semini e passatela al setaccio perché  dovremo usare solo il succo.

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Mettete nel frullatore i cubetti di ghiaccio con le bacche di ribes,

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lo yogurt, il succo del frutto della passione e i 4 cucchiaini di zucchero.
Frullate tutto per 3 minuti circa ed il gioco è fatto. Pronta per voi una bevanda genuina e deliziosa!!!

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@Mamma_gy

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