Piadine all’olio di oliva

Prep time: 15 Minuti
Cook time: 5 Minuti
Serves: 4

- Preparazione: 15 Minuti
- Tempo di cottura: 5 Minuti
- Tempo Totale 20 Minuti
- Persone: 4
Ingredienti per 9 piadine
- 400 g farina, 00
- 210 ml acqua tiepida
- 5 cucchiai olio, e.v.o
- 1 cucchiaino sale fino
Procedimento
- 1)
Riunite in una ciotola capiente tutti gli ingredienti e incominciate ad impastare fino ad ottenere una palla elastica ed omogenea (va bene anche con la planetaria).
- 2)
- 3)
Stendete prima con le mani poi con il matterello delle sfoglie rotonde e belle sottili.
- 4)