Focaccine a lievitazione veloce cotte in padella

Prep time: 15 Minuti
Cook time: 10 Minuti
Serves: 4 persone

Focaccine a lievitazione veloce cotte in padella
- Preparazione: 15 Minuti
- Tempo di cottura: 10 Minuti
- Tempo Totale 25 Minuti
- Persone: 4 persone
Ingredienti per circa 25 pizzette
- 300 g farina 00
- 340 g yogurt greco, bianco
- 10 g sale fino
- 2 cucchiai olio e.v.o.
- 1 bustina lievito istantaneo, per preparazioni salate
Per la crema al formaggio
- 300 g formaggio fresco, spalmabile
- 1 ciuffetto erba cipollina, o altre erbe aromatiche
- q.b. sale
- 2 cucchiai olio e.v.o
- Salame Cacciatore , a fette
Procedimento
Per le focaccine
- 1)
- 2)
- 3)
Spennellatele con un filo d’olio e.v.o
Fatele cuocere su una padelle antiaderente 3 minuti per lato finché la superficie non sarà bella dorata.
Per la crema al formaggio
- 1)
Per assemblare
- 1)