Tra pochi giorni è Halloween, la notte dei “morti viventi” , una festa tipicamente anglosassone ormai trapiantata anche in Italia. Diamo il via ai preparativi con un dolce Bruttissimo e Spaventoso ma super golosissimo! Ci metteremo esattamente 3 minuti a preparare la Pavlova ( una sorta di torta di meringa)  decorata con del semplice cioccolato bianco e fondente per creare l’effetto fantasma/mummia. Visto che Halloween è una festa che piace tanto ai bambini questo dolce è talmente semplice da preparare che potrete farla fare e decorare ai vostri bimbi ( come ho fatto iocol mio “ragazzino”)  e poi… se viene un po’ bruttina è anche meglio !!

pavlova mostruosa 2

INGREDIENTI

300 gr di zucchero a velo

un albume d’uovo

per decorare:

una tavoletta da 200 gr di cioccolato bianco

50 gr di cioccolato fondente

per gli occhi due ribes o 2 merighette

Per la finta zucca un mandarino spellato ed un rametto verde

pavlova mostruosa 3

PROCEDIMENTO

Amalgamate ed impastate l’albume di un uovo con lo zucchero a velo fino a formare una palla liscia ed elastica.

Tagliate la palla e formate tre panetti.

Ricavate tre cordoncini di pasta lunghi e sottili arrotolandoli con le dita.

Prtendete il piatto del forno a microonde e rivestitelo con la carta da forno.

Arrotolate i cordoncini su se stessi formando una spirale poi fatene una leggermente più piccola da appoggiare sopra.

Cuocete nel microonde alla massima potenza per tre minuti esatti.

pavlova passo passo

fate sciogliere le cioccolate a bagno maria fino a ridurle in crema poi aiutandovi con un cucchiaino fate colare la cioccolata bianca sopra la Pavlova formando delle strice.

Formate gli occhi e la bocca con il cioccolato fondente fuso. Decorate a piacere con i vostri bimbi!

Potrete divertirvi a fare delle piccole zucchette con dei mandarini spellati ai quali inserirete dei rametti verdi sulla sommità per formare il picciolo della zucca.

buon Halloween e tante cose ” MOSTRUOSEEE” a tutti!

4 Comments

  • Mila

    29 ottobre 2015 at 11:31

    Bella l’idea di prepararla nel micro!!!

    1. lericettedimammagy

      29 ottobre 2015 at 12:37

      Ma sai che ero scettica anche io invece viene buonissima! Grazie !

  • SimoCuriosa

    30 ottobre 2015 at 11:03

    no dai! questa, mostruosa o no, è davvero una figata.
    io la pavlova non l ho mai fatta perchè…mi mette ansia la preparazione… ma questa…sa dà fà!
    aaahha
    Happy Halloween!!

    1. lericettedimammagy

      30 ottobre 2015 at 12:03

      ahaha si è veramente facile da fare così! L’ho preparata con mio figlio e si è divertito tantissimo! Un bacione

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