Pavlova mostruosa ( nel microonde pronta in 5 minuti)

Tra pochi giorni è Halloween, la notte dei “morti viventi” , una festa tipicamente anglosassone ormai trapiantata anche in Italia. Diamo il via ai preparativi con un dolce Bruttissimo e Spaventoso ma super golosissimo! Ci metteremo esattamente 3 minuti a preparare la Pavlova ( una sorta di torta di meringa)  decorata con del semplice cioccolato bianco e fondente per creare l’effetto fantasma/mummia. Visto che Halloween è una festa che piace tanto ai bambini questo dolce è talmente semplice da preparare che potrete farla fare e decorare ai vostri bimbi ( come ho fatto iocol mio “ragazzino”)  e poi… se viene un po’ bruttina è anche meglio !!

INGREDIENTI

300 gr di zucchero a velo

un albume d’uovo

per decorare:

una tavoletta da 200 gr di cioccolato bianco

50 gr di cioccolato fondente

per gli occhi due ribes o 2 merighette

Per la finta zucca un mandarino spellato ed un rametto verde

PROCEDIMENTO

Amalgamate ed impastate l’albume di un uovo con lo zucchero a velo fino a formare una palla liscia ed elastica.

Tagliate la palla e formate tre panetti.

Ricavate tre cordoncini di pasta lunghi e sottili arrotolandoli con le dita.

Prtendete il piatto del forno a microonde e rivestitelo con la carta da forno.

Arrotolate i cordoncini su se stessi formando una spirale poi fatene una leggermente più piccola da appoggiare sopra.

Cuocete nel microonde alla massima potenza per tre minuti esatti.

fate sciogliere le cioccolate a bagno maria fino a ridurle in crema poi aiutandovi con un cucchiaino fate colare la cioccolata bianca sopra la Pavlova formando delle strice.

Formate gli occhi e la bocca con il cioccolato fondente fuso. Decorate a piacere con i vostri bimbi!

Potrete divertirvi a fare delle piccole zucchette con dei mandarini spellati ai quali inserirete dei rametti verdi sulla sommità per formare il picciolo della zucca.

buon Halloween e tante cose ” MOSTRUOSEEE” a tutti!