La torta alla zucca è un dolce semplice ricco di colori e sapori autunnali. Basterà cuocere al vapore o nel forno la zucca, pochi ingredienti in una ciotola ed il gioco e fatto! Una torta soffice e umida arricchita dalle gocce di cioccolato, perfetta per merenda e colazione ma anche ottima gustata col caffè. INGREDIENTI 400 gr di zucca pulita 250 gr di farina00 una bustina di lievito per dolci 140 gr di zucchero 2 uova 80 gr di burro (oppure di olio di semi) 60 ml di latte fresco gocce di cioccolato fondente PROCEDIMENTO Lavate e pulite la zucca…
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La crostata sbriciolata di fragole e ricotta è un dolce delizioso caratterizzato dalla presenza delle fragole fresche ed un cuore morbido composto da uno strato di ricotta lavorata solo con lo zucchero a velo. È una torta elegante e sobria con una crosticina croccante ma che al primo morso si…