La torta di nocciole è un dolce tipicamente piemontese, la mia terra ci dona queste delizie dal sapore unico. Le Langhe sono piene di noccioleti e da questo frutto si ricava una preziosa farina con cui preparare moltissimi piatti ma soprattutto dolci, il più famoso è sicuramente la torta di nocciole. Devo ringraziare SHOPIEMONTE una Enogastronomia on line che mi ha dato la possibilità di testare alcuni dei suoi ottimi prodotti: eccellenze enogastronomiche piemontesi ed italiane selezionate con grande cura e realizzate con le migliori materie prime. Dalla “Nocciola Piemonte” I.G.P., universalmente riconosciuta come la migliore al mondo per i…
