La sbriciolata di patate e parmigiano è una torta salata dal sapore rustico e gustoso. Stamattina è iniziata come sempre in modo frenetico, sistemare il caos per la casa, sfamare tutti i miei pelosi e ovviamente inventarmi qualche buon piatto da mettere sul blog 🙂 . Aprendo il frigorifero mi accorgo che non ho quasi nulla quindi ho deciso di preparare questa sbriciolata cucinata con ingredienti semplici e tradizionali ma sempre di ottimo effetto. Il tocco di classe secondo me sono proprio i semi di finocchio che profumano la torta in modo sublime!!
