La focaccia ripiena è una focaccia che non necessita di lievitazione, un piatto gustosissimo che si prepara in pochissimo tempo senza utilizzare il forno e nemmeno attendere lunghi tempi di lievitazione! Già dal primo morso vi stupirà la sua morbidezza che non ha nulla a che invidare alla classica focaccia ripiena. Il ripieno potrete personalizzarlo secondo i vostri gusti personali , dal classico prosciutto e formaggio a quello con le verdure. Vi propongo una versione speciale con le patate lesse , la fontina ed il salame che stupirà i vostri ospiti! Ho utilizzato, in collaborazione con Pentalux il nuovissimo Girafrittata…
pizza senza lievitazione
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Scopri il postIeri sera ci è venuta voglia di pizza, detto fatto, in pochi minuti e con pochi ingredienti mi sono messa all’opera. Nonostante la poca luce, da buona foodblogger,ho fatto due foto e ne ho messa una su Instagram chiedendo chi avesse voluto la ricetta. La domanda ha scatenato un putiferio…