La pasta alla Norma è un primo famosissimo in tutto il mondo, di origine Catanese e sembra che il nome alla “Norma” sia da ricondurre ad una bellissima professoressa di Catania. Non ci crederete ma io non avevo mai cucinato questa pasta, quando è arrivata la mia DEGUSTABOX (ricca di prodotti buonissimi e novità sul mercato) ho notato che all’interno c’era un opuscolo con delle ricette e dei suggerimenti per utilizzare i prodotti presenti nella scatola tra cui la celebre ” pasta alla Norma” , non ho più avuto scuse, era arrivato il momento di provare a preparare questa buonissima…
