Il pane ai semi misti è un pane semplice e croccante grazie all’aggiunta di un mix di semi di girasole , zucca, papavero, ecc.. I mix di semi si possono tranqillamente trovare già pronti in tutti i supermercati. Ho preparato questo pane utilizzando la mia nuovissima pasta madre, ma voi potrete anche sostituirla con il classico lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida. Questa tipologia di pane è adatta sia per la colazione ed è anche molto buona da affettare e creare delle ottime bruschette da farcire a vostro gusto e piacere. INGREDIENTI 500 gr di farina 00…
pane fatto in casa
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Buongiorno! Ieri sono andata a fare un giro di shopping tipicamente da foodblogger, quello dove si comprano complulsivamente “caccavelle” abbastanza inutili ma tanto carine e perfette per le mie foto. Il giro non è stato del tutto futile, ho scoperto un negozio Bio & nature pieno di alimenti interessanti! Ho…