Dopo aver scoperto la scioglievolezza della torta di mele all’acqua ho voluto sperimentare un impasto all’acqua anche per i muffin. Ecco quindi questi deliziosi muffin arricchiti di gocce di cioccolato e farina di mais ( quella gialla della polenta) cotti nel mio nuovo e meraviglioso stampo Wilton dal tema autunnale! Questi dolcetti sono sani e…
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Scopri il postQuesta ricetta è dedicata ad una mia nuova amica: Monica del blog Dolci gusti. Da qualche tempo Monica è diventata vegana e durante le nostre chiacchierate a Rimini ci siamo trovate subito in sintonia. Io non sono mai stata una grande mangiatrice di carne, anzi, io sono una super protettrice degli animali! A casa ho…