Dopo aver scoperto la scioglievolezza della torta di mele all’acqua ho voluto sperimentare un impasto all’acqua anche per i muffin. Ecco quindi questi deliziosi muffin arricchiti di gocce di cioccolato e farina di mais ( quella gialla della polenta) cotti nel mio nuovo e meraviglioso stampo Wilton dal tema autunnale! Questi dolcetti sono sani e leggeri adatti sia per la colazione che per una golosa merenda, piaceranno moltissimo ai vostri bimbi parola di mamma Gy! INGREDIENTI 150 gr di farina 00 100 gr di farina fioretto ( di mais) 10 gr di lievito vanigliato per dolci 200 gr di…
merende sane
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Scopri il postQuesta ricetta è dedicata ad una mia nuova amica: Monica del blog Dolci gusti. Da qualche tempo Monica è diventata vegana e durante le nostre chiacchierate a Rimini ci siamo trovate subito in sintonia. Io non sono mai stata una grande mangiatrice di carne, anzi, io sono una super protettrice…