Bentornati e benvenuti nell’anno nuovo! Avete mangiato tanto? Io si..troppo!! Durante questi giorni di festa sembra di non alzarsi mai da tavola,si cucina come se non ci fosse un domani e poi spesso ci avanzano diverse cose e non sappiamo cosa farne. Ecco un’ idea sfiziosa per riciclare le lenticchie e trasfotmarle in un prelibato finger food perfetto anche per un aperitivo! INGREDIENYI 300 gr di lenticchie cotte una carota una cipolla una patata grande tagliata a tocchetti un uovo 60 gr di parmigiano 3 cucchiai di pangrattato un rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare ( per 12 polpette) sale…