La befana vien di notte con le calze tutte rotte..vi ricordate quando le nostre nonne ci cantavano questa filastrocca? Ricordo ancora quando mia mamma mi spediva a letto ed io non volevo addormentarmi nell’attesa che arrivasse la befana! Poi sentivo lo scricchiolio delle carte di caramelle..e mi spaventavo..poi da più grandicella ho scoperto che era mio papà che si divertiva a riempire la calza con cioccolatini, ma soprattutto gelatine e prelibatezze di ogni tipo! Purtoppo queste tradizioni si stanno perdendo a causa di tutte queste calze preconfezionate, allora perchè non provare a fare delle deliziose caramelle home made, semplicissime ma…