Vi svelo come preparare una PERFETTA CROSTATA ALLA MARMELLATA, con la frolla che non si sforma in cottura e con la marmellata che rimane bella morbida senza inumidire la base del dolce! Il segreto sta nel raffreddare bene la frolla ma soprattutto di mettere la crostata il freezer almeno 10 minuti appena proma di infornarla. Con questo metodo io ho preparato una crostata alla confettura di fragole ed i cuori per San Valentino ma potete utilizzarlo con tutti i gusti e per tutte i vostri perfetti intrecci di frolla! GUARDATE il reel della VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram.…
