Sorbetto nel limone
Volete preparare un sorbetto cremoso e bello come quello che vi servono al ristorante? Ecco una ricetta semplicissima e di successo assicurato, e non dovrete nemmeno utilizzare la gelatiera!
- Tempo
- Descrizione
- Immagine
- Ingredienti
- Metodo
- Note
- Nutrizione
- Preparazione: 10 Minuti
- Tempo Totale 6 Ore
- Persone: 6/8 persone
Ingredienti
- 6 limoni
- 200 g panna da montare
- 300 g yogurt greco bianco
- 150 g zucchero a velo
- 3 succo di limone, circa 200 ml
Procedimento:
- 1)
Spremete 3 limoni e filtrate il succo con un colino poi aggiungete lo zucchero a velo e mescolate.
Montate la panna. - 2)
Mescolate lo yogurt con una spatola e unite il succo di limone zuccherato ed infine la panna.
Trasferite in freezer circa 45 minuti in modo che comici a rassodare. - 3)
Tagliate l’estremità dei limoni poi scavateli con un coltello e poi con un cucchiaio formando un incavo.
- 4)
Riempite i limoni con il sorbetto e rimettete tutto in freezer qualche ora finché non sarà ben rassodato.
Super buono ???
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A presto e solocose buone a tutti!