Sangria

13 Agosto 2020Germana Busca

Il MANGIA E BEVI più buono e famoso del mondo 🌎 LA SANGRIA !! Perfetta da accompagnare il menù di FERRAGOSTO E tutte le vostre serate con gli amici!

La sangria non ha bisogno di presentazioni: è una tradizionale bevanda alcolica dolce di origine spagnola che viene preparata con vino rosso, frutta ed è servita ghiacciata.

I vini più indicati per la preparazione della sangria sono rossi abbastanza corposi tipo il Dolcetto, Nero d’Avola, il lambrusco secco per un tocco frizzante oppure il più indicato vino spagnolo “Tempranillo”, tra quelle più famose c’è anche la sangria bianca catalana creata invece con spumanti e vini bianchi.

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Sangria

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Tempo Totale 15 Minuti
  • Persone: 6/8 persone

Ingredienti

  • 1 lt vino rosso
  • 400 ml gazzosa
  • 2 mele
  • 2 arance
  • 1 pesca noce
  • 1 limone
  • 1 stecca cannella
  • 1 bicchierino Brandy o Cognac
  • 10 chiodi di garofano
  • 3 cucchiai zucchero, facoltativo

Procedimento

  • 1)

    Lavate bene la frutta, tagliate le mele e la pesca a tocchetti, affettate le arance ed il limone.
    Mettete tutta la frutta in una ciotola capiente aggiungete la cannella e i chiodi di garofano.
    Unite il Brandy poi il vino con la gazzosa.

  • 2)

    Mettete a raffreddare bene in frigorifero poi aggiungete il ghiaccio prima di servire!
    Cheers 🥂

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A presto e solocose buone a tutti!

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