sfoglia con asparagi

  • Tarte integrale agli aparagi, Cipollotti, uovo e formaggi

    Germana Busca

    La torta salata agli asparagi,Cipollotti, uovo e formaggi è  un piatto perfetto come antipasto o come secondo, può essere anche gustato tiepido quindi adatto anche per il pic nic di Pasquetta. Vi propongo questa tarte fatta con la pasta sfoglia integrale che le conferisce un sapore rustico e più leggero rispetto alla sfoglia classica, accompagnata da asparagi e uovo sarà una vera delizia! INGREDIENTI Un rotolo di pasta sfoglia integrale pronta (io ho usato quella della Buitoni) 4 Cipollotti freschi piccoli 5 o 6 asparagi cotti Una mozzarella Mezza scamorza 3 cucchiai di philadelphia 6 cucchiai di parmigiano grattugiato Sale…

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