Il salmone in crosta è una ricetta perfetta per il cenone della vigilia di Natale o di Capodanno, può essere sia un secondo scenografico ed elegante ma anche un ricco antipasto. Il salmone non deve certo mancare sulle nostre tavole natalizie e questa versione arricchita da erbette e patate e resta croccante e scenografica dalla pasta sfoglia decorata con motivi natalizi sarà un successo assicurato! INGREDIENTI un trancio di salmone un rotolo di pasta sfoglia rettangolare una patata media una pallina di spinaci lessati e ben strizzati succo di limone (qualche goccia) un tuorlo d’uovo sale, pepe olio e.v.o. qb…
secondi per natale
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Scopri il postOggi vi voglio parlare di una pentola davvero magica! La Crock-Pot una pentola elettrica che cuoce in modo molto lento (come facevano le nostre nonne) senza grassi e soprattutto da sola! Ebbene si! Avete capito bene..la slow cooker utilizza un metodo di cottura antichissimo cioè quello di accostare una pentola…