saltimbocca di pollo. pollo croccante

  • saltimbocca di pollo croccante

    Saltimbocca di pollo croccanti al forno

    Germana Busca

    Oggi prepariamo un secondo, tanto per cambiare un pò..un pollo  goloso e croccante che piacerà davvero a tutti: i Saltimbocca sono dei bocconcini di carne che ho reso ancora più sfiziosi rivestendoli di una crosticina croccante. Li  cuoceremo in forno per evitare grassi e fritti quindi potrete mangiarne quanti volete!! Si preparano in pochissimi minuti e sono perfetti anche come finger food per una apericena o un buffet.   INGREDIENTI una decina di fettine sottilissime di fesa di pollo una bel mazzetto di salvia fresca 5 cucchiai di pan grattato 4 cucchiai di semi di sesamo 3 cucchiai di semi…

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