Avete presente i biscotti cuori di mela, quelli con la crosticina croccante e friabile e l’interno dolce al sapore di mela? La torta cuore di mela è la versione gigante di questo golososissimo biscotto, una torta che vi farà letteralmente impazzire, un cuore morbido che si scioglie in bocca racchiuso in un guscio di frolla. Ho preparato questo delizioso dolce con la farina Petra 5 per torte e biscotti : i dolci con pasta frolla a base di Petra hanno una personalità unica, perchè il sapore del grano si percepisce nettamente,merito dell’accurata selezione dei grani teneri macinati a pietra in…
