• plum cake allo yogurt con le pesche

    29 Agosto 2016Germana Busca

    Il plum cake allo yogurt è un dolce perfetto per una colazione sana e golosa, leggero perchè senza burro ma arricchito dalla dolcezza delle pesche che lo rendono adatto ad ogni occasione. L’impasto base è semplice e soffice, adatto all’inzuppo, io ho aggiunto le fettine di pesche noci marinate nel limone con lo zucchero ma…

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  • Una giornata in stile Boho (crostata rustica alle prugne)

    10 Agosto 2016Germana Busca

    Ieri mi sono divertita a fare un piccolo shooting fotografico a mia sorella che è una fashion blogger (potete trovarla su Instagram come Luisabel_style). Siamo andate nei campi dietro a casa mia a fare qualche foto in stile Boho, il trend fashion di quest’estate..Lo stile boho chic include vestiti svolazzanti, accessori vintage e di ispirazione…

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  • Tiramisù estivo alla frutta (senza albumi)

    2 Agosto 2016Germana Busca

    Il tiramisù all’ananas è la versione estiva del tiramisù classico, può essere preparato con l’ananas o le pesche sciroppate utilizzando lo sciroppo contenuto nella lattina, per inzuppare i biscotti ma può essere sostituito con tanta frutta estiva bagnando i biscotti con del succo di frutta. E’ tempo di vacanze, mare e relax ma non ci…

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  • Buongrano, 100% pura emozione (bavarese al limone)

    27 Luglio 2016Germana Busca

    Voglio raccontarvi della indimenticabile esperienza con Mulino Bianco nella splendida Val d’Orcia, due giorni fantastici alla scoperta di Buongrano il nuovo biscotto di Mulino Bianco e non solo… Un percorso emozionale, tattile e gustativo studiato alla perfezione per farci comprendere i tre concetti chiave di questo biscotto : BUONO NEL GUSTO: Un biscotto buonissimo, detto…

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  • Torta all’ananas velocissima, con 3 ingredienti

    11 Luglio 2016Germana Busca

    La torta all’ananas con soli tre ingredienti è un dolce super veloce, furbo e sano. Senza nè burro, olio e nemmeno uova è perfetta anche per gli intolleranti al lattosio,si prepara in una sola ciotola con il succo e l’ananas sciroppato che la rendono umida e morbida perfetta per la colazione. Potrete renderla più soffice…

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  • Fluffosa al cioccolato (chiffon cake)

    25 Giugno 2016Germana Busca

    La fluffosa al cioccolato meglio conosciuta come chiffon cake è un dolce sofficissimo, alto e morbido. Questa torta è molto amata anche per la possibilità di essere rivisitata nei modi più svariati. Se siete in cerca di ispirazione, potete trovarla nel meraviglioso libro Le fluffose, di Monica Zacchia: 25 ricette originali di torte fluffose, decorate dalla…

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  • Torta crumble alle albicocche

    19 Giugno 2016Germana Busca

    La torta crumble alle albicocche è un dolce che combina la morbidezza di una torta con la croccantezza di un crumble. Utilizzeremo la frutta fresca di stagione per creare un dolce perfetto per la stagione estiva grazie anche all’aggiunta dello yogurt che creerà al suo interno una cremina morbida e golosa. Potete prepararla con albicocche…

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  • Torta al cocco con glassa alla salsa di fragole

    27 Maggio 2016Germana Busca

    La torta al cocco è un dolce semplicissimo da preparare, estivo e fresco perfetto per una gustosa merenda o dolce di fine pasto, senza la glassa è una torta semplice adatta anche per la colazione. La glassa viene preparata con una velocissima salsa di fragole composta da semplice zucchero a velo e fragole fresche cotte…

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  • Ciambella al latte di mandorla

    16 Maggio 2016Germana Busca

    L’altra settimana ho preparato una ciambella utilizzando la bevanda alla mandorla Alpro che ho trovato nella mia DEGUSTABOX, appena uscita dal forno profumava così tanto che non sono nemmeno riuscita a fotografarla perchè me l’hanno divorata!! Questo weekend ho deciso di rifarla per la colazione dopo accurate minacce sono finalmente riuscita a fare le foto…

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  • Girasole di pasta sfoglia con nutella e cocco

    12 Maggio 2015Germana Busca

    Il girasole di pasta sfoglia con nutella e cocco è un delizioso e scenografico finger food adatto per una merenda con gli amici o un buffet di compleanno. La sua particolare forma ci consente di creare una porzione per ogni petalo. È semplicissimo e veloce da preparare ma grazie all’aggiunta di Nutella e farina di…

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