Secondi piatti estivi

  • Tacos di Parmigiano

    TACOS DI PARMIGIANO al BASILICO ? un’idea strepitosa e buonissima da presentare ai vostri ospiti!! Una deliziosa cialda di Parmigiano aromatizzata al basilico ripiena di formaggio fresco e pomodorini, sono assolutamente da provare! GUARDATE  la VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram!

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  • Finta pizza di zucchine cotta in padella

    Ecco la ricetta della FINTA PIZZA DI ZUCCHINE COTTA IN PADELLA, un’idea geniale per i vostri pranzi/cene estive!! Io la preparo anche al mare per…

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  • Spiedini di verdure e Funghi Champignon

    Lo sapevate che i funghi Champignon si coltivano tutto l’anno??  E allora perchè non preparare una deliziosa ricetta estiva: gli spiedini di verdure grigliate, funghi…

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  • Rostì di zucchine

    I rosti di zucchine sono un piatto semplice e veloce da preparare, ideali come antipasto o aperitivo ma anche perfetti per una cena leggera e…

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  • Torta tramezzino con bresaola e formaggio alle erbe

    La torta tramezzino è un piatto fresco e sfizioso perfetto per il periodo estivo quando il caldo ci fa scappare la voglia di accendere i…

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  • Involtini di melanzane al sugo cotte in padella

    Gli involtini di melanzane sono uno sfizioso antipasto o un secondo goloso ed estivo veloce e di facile esecuzione. Questi rotolini farciti sono a base…

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  • Erbazzone reggiano

    L’Erbazzone reggiano è una torta rustica emiliana, è di origini contadine e veniva preparata con un ripieno di bietole o erbette selvatiche ed insaporita con…

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  • Chips di zucchine al forno

    Le chips di zucchine al forno sono una ricetta leggera, sfiziosa e velocissima da preparare. Un goloso contorno e una sana alternativa alle patatine fritte,…

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  • Polpettone alla genovese

    Il polpettone di verdure alla Genovese è una pietanza di tradizione ligure, un piatto di tradizione povera perché è costituito da alimenti semplici ma risulta…

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  • Rotolo di frittata alle erbe aromatiche

    Se avete tante erbe aromatiche in giardino o sul balcone potete preparare questo golosissimo rotolo di frittata ripieno di robiola, prosciutto e scamorza. La frittata…

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