TORTA DI MELE CON LO YOGURT GRECO , tantissime mele, poca farina e senza burro, una consistenza umida e cremosa grazie all’alto contenuto di frutta! Si sa la torta di mele è un must io la mangerei tutto l’anno… provate anche questa deliziosa variante e senza sensi di colpa! Se rifate una mia ricetta scattate…
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Scopri il postLe Polpette di spinaci e formaggio Feta sono deliziose e semplicissime da preparare, si cuociono in forno e rimangono croccanti fuori e morbide dentro. La Feta è un formaggio semiduro che offre un apporto proteico nobile dal punto di vista biologico, in quanto ricco di aminoacidi essenziali perciò è un alimento ideale ed equilibrato all’interno…
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Scopri il postOggi prepariamo le PATATE E CAROTE CROCCANTI ALLA CURCUMA, sfiziosissime ma anche sane, lo sapete che la curcuma è un ottimo antiossidante e depurativa? Stimolare le funzioni digestive in cucina è la cosa più naturale che possiamo fare. Aiutiamo il nostro corpo in modo sano e equilibrato a ripristinare il suo funzionamento. Imparare le buone…
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Scopri il postI cavolfiori così croccanti e golosi non li avete mai mangiati!! CAVOLFIORI CROCCANTI AL FORNO aromatizzati alla curcuma, un piatto veloce e sfizioso, un modo alternativo per gustare i cavolfiori senza utilizzare besciamella o fritti. Trovate il reel della videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate…
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Scopri il postGli INVOLTINI DI MELANZANE CROCCANTI AL FORNO sono un secondo piatto leggero e goloso, un’alternativa golosa ad un secondo piatto di carne! Si preparano con le melanzane panate e ripassate nel forno e si possono farcire con scamorza e prosciutto oppure i formaggi e salumi che avtete a disposizione, provateli e sono sicura che piaceranno…
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Scopri il postPANE VELOCE ALLO YOGURT GRECO, cotto in padella e senza lievitazione!! Tipo pane turco o pita, una genialata, morbido e gustoso, perfetto come pane di emergenza ma anche da utilizzare come piadina da farcire con salumi, tacchino o pollo oppure tante verdure 😋👏 provatelo perché è proprio buonissimo!! Trovate la videoricetta sulle mie stories di…
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Scopri il postL’insalata di cous cous estiva è una profumatissima e fresca alternativa al classico cous cous alle verdure. Una preparazione velocissima e semplice: il cous cous viene idratato con un acqua aromatizzata al limone, menta e zenzero, per dare una sferzata di freschezza e gusto al vostro piatto. Viene servito freddo con zucchine, mais e scorza…
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Scopri il postSORRISO? una di quelle parole che AMO, perché anche nei momenti più bui della vita ho trovato conforto in un sorriso… ed è sicuramente una delle cose che mi contraddistingue :)) SORRISO, SPORT E SALUTE sono le tre parole chiave del concorso “Galbusera premia il sorRiso” una bellissima iniziativa che promuove l’importanza dello sport giovanile…
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Scopri il postIl pesto di cavolo viola è un condimento perfetto sia per condire la pasta ma anche sfizioso per guarnire crackers, tartine e da accompagnare verdure crude. Il cavolo cappuccio viola, mangiato a crudo ha ottime proprietà nutritive, stimola il metabolismo, ha un bassissimo indice glicemico ed ah anche pochissime calorie! Lo potete utilizzare per condire…
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Scopri il postI biscotti all’avena e cioccolato sono dei deliziosi dolcetti leggeri senza burro ma super croccanti e gustosi. Ho provato tante ricette di biscotti senza burro e non mi avevano mai soddisfatto quindi ho deciso di pensarne una tutta mia cercando di dosare al meglio gli ingredienti in modo da creare un biscotto tipo “cookies americano”…