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Ecco come fare il GUACAMOLE ? la famosissima salsa messicana perfetta per accompagnare nachos, tortillas, carni e bruschette!! Potete fare la versione piccante aggiungendo un…
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La crostata fredda lime e ananas è un dolce fresco ed estivo preparato con frutta esotica. E’ molto semplice da preparare perchè non prevede l’utilizzo…
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Volete preparare un sorbetto cremoso e bello come quello che vi servono al ristorante? Ecco una ricetta semplicissima e di successo assicurato, e non dovrete…
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Prepariamo una focaccia semplicissima, ma alta e super soffice, perfetta da tagliare a metà e farcire con il ripieno che più vi piace! Una ricetta…
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La torta delle rose è un dolce tradizionale mantovano. Un sofficissimo e profumato pan brioche, con una forma bellissima, che ricorda un cesto di boccioli…
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I biscottini primavera sono dei deliziosi e colorati biscotti di pastafrolla, semplicissimi da preparare perchè non necessitano di alcun tagliabiscotti o stampino, vi basterà il…
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I RABATON sono degli gnocchi tipici della zona di Alessandria, preparati con un impasto di ricotta e spinaci o erbette (originariamente si utilizzava il “Seirass”…
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La Pasta frolla è un impasto base dolce tipico della pasticceria italiana per realizzare Crostate, Biscotti e pasticcini. E’ un impasto abbastanza semplice da realizzare…
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La PASTA CHOUX è una preparazione di base della pasticceria per fare bignè dolci e salati, zeppole, zappoloni e Paris brest. Per realizzare questo impasto…
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La TORTA SALATA PATATE, SPECK E SCAMORZA è un perfetto salvacena, si prepara in poco tempo ed è un piatto ricco e sostanzioso! GUARDATE il…