• Insalata di anguria e feta

    4 Luglio 2018MammaGy

    Per combattere il caldo estivo e la poca voglia di cucinare oggi vi propongo la ricetta di un’ insalata a base di anguria, formaggio Feta e cipolla rossa. Un connubio particolare ma vi assicuro che vi sorprenderà per la sua freschezza ed il suo sapore!

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  • Insalata di quinoa con verdure grigliate

    24 Agosto 2016Germana Busca

    L’insalata di quinoa è un piatto estivo sano e gustoso e semplice da preparare. La quinoa è una pianta erbacea originaria del Sudamerica. Sebbene i suoi chicchi ne richiamino l’aspetto ed i suoi utilizzi in cucina siano analoghi, la quinoa non è un cereale. Essa non contiene glutine e possiede proprietà nutritive più affini a…

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  • Insalata di pollo

    19 Agosto 2016Germana Busca

    L’insalata di pollo è un piatto unico, fresco ed appetitoso tipico della stagione estiva ma può essere utilizzata anche come sfizioso antipasto. Tradizionale, fusion, con salsa allo yogurt o con la maionese, si trovano moltissime versioni di questa pietanza, io vi propongo la mia ricetta preparata con il formaggio Feta, sedano e noci che donano…

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  • Pizza di anguria

    1 Luglio 2016Germana Busca

    La pizza di anguria è un piatto davvero facile e veloce da realizzare, un modo scenografico e divertente per portare a tavola la frutta. Un modo originale per fare merenda o finire in allegria un pasto. Se la tagliate a fette e infilate su ogni fettina un bastoncino da ghiacciolo diventerà un simpatico snack da…

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  • Insalatona sfiziosa nel melone

    20 Luglio 2015Germana Busca

    In questi giorni afosissimi “Caronte” ci sta davvero mettendo in ginocchio ed è praticamente impossibile accendere i fornelli!! Io sono appena tornata dal mare con tutte le buone intenzioni di mettermi a preparare qualcosa di buono ma è veramente un’impresa ardua, perciò dato che per molti di voi le vacanze e la prova costume devono…

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  • Insalata di fagiolini,carote e feta con vinaigrette all'aceto balsamico

    17 Aprile 2015Germana Busca

    Insalate,fagiolini,carote,feta,vinaigrette,aceto balsamico

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  • Insalata di cruditè :spinaci e ravanelli con crostini di pane integrale con formaggio light e pompelmo rosa

    3 Marzo 2015Germana Busca

    Continuiamo la piccola parentesi Detox proponendovi un piatto a base di verdure crude adatto in una dieta disintossicante e depurativa.Ho utilizzato lo spinacino .Gli spinaci sono ricchi di minerali, utili al nostro organismo in particolare se consumati a crudo. Forniscono  ferro, magnesio, calcio e sono ricchi d’acqua (oltre il 90%) e quindi ipocalorici. Contengono preziose…

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