• Frozen yogurt bark

    26 Luglio 2021MammaGy

    Le frozen yogurt bark sono uno snack dolce e fresco perfetto una merenda estiva, semplici barrette di yogurt greco farcite con ciò che avete a disposizione. Gli ingredienti sono semplicissimi: yogurt greco, miele e frutta fresca a piacere. Io vi propongo la mia versione proteica con l’aggiunta di rpoteine vegane in polvere e crema proteica…

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  • Sorbetto all’anguria senza gelatiera

    20 Luglio 2021MammaGy

    l sorbetto all‘anguria è il dessert perfetto per le cene estive che può essere preparato anche senza gelatiera: anguria, limone e zucchero tre soli ingredienti per un risultato delizioso e rinfrescante! La ricetta è semplicissima vi basterà avere a portata di mano l’anguria congelata a cubetti. Buone vacanze! Se rifate una mia ricetta scattate una…

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  • Crema al caffè fatta in casa

    29 Giugno 2021MammaGy

    Ecco una ricetta per fare la crema al caffè, cremosa e densa come quella del bar! E’ davvero semplicissima e velocissima da realizzare, vi basteranno 3 soli ingredienti: panna, zucchero a velo e caffè e con la magia di un frullino sarà pronta in pochissimi minuti. Enjoy!! Se rifate una mia ricetta scattate una foto,…

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  • Clubhouse Sandwich

    26 Giugno 2021MammaGy

    Il Clubhouse sandwich è un tramezzino abbondante, multistrato che nasce negli Stati Uniti alla fine dell’800. Comparve sulla tavola da gioco del Saratoga Club house di New York, un circolo riservato a soli uomini e divenne in breve tempo così famoso che fece il giro del mondo. La ricetta classica prevede diversi strati di pancarré…

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  • Cheesecake al limone senza cottura

    11 Giugno 2021MammaGy

    La cheesecake al limone è un dolce americano ormai famoso in tutto il mondo, viene preparata in moltissime versioni. Oggi vi propongo la cheesecake al limone senza cottura, delicata e cremosa, ottima come dessert o merenda, soprattutto nelle calde giornate estive. Essendo un dolce freddo non richiede l’utilizzo del forno, il contrasto tra il sapore…

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  • Involtini di melanzane al forno

    8 Giugno 2021MammaGy

    Gli INVOLTINI DI MELANZANE CROCCANTI AL FORNO sono un secondo piatto leggero e goloso, un’alternativa golosa ad un secondo piatto di carne! Si preparano con le melanzane panate e ripassate nel forno e si possono farcire con scamorza e prosciutto oppure i formaggi e salumi che avtete a disposizione, provateli e sono sicura che piaceranno…

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  • Clafoutis alle prugne

    29 Luglio 2020MammaGy

    Il Clafoutis alle prugne è un dolce morbido, semplice e ricco di frutta fresca. l clafoutis è un rinomato dolce di origine francese, una torta che in genere si realizza con frutta di stagione e si gusta tiepida e  la  sua consistenza ricorda quellaun grande pancake. La base di questa ricetta è perfetta per tutti…

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  • Insalata di patate americana

    17 Luglio 2020MammaGy

    L’insalata di patate americana o potato salad è golosa e facile da preparare. Ideale da servire nei brunch, tra gli antipasti e nei buffet ma soprattutto come contorno durante un Barbecue. In questa ricetta, la bontà della patate incontra la cremosità di una salsa davvero delicata e gustosa a base di yogurt e maionese. Trovate…

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  • Torta rustica ai mirtilli

    1 Luglio 2020MammaGy

    La torta rustica ai mirtilli è un dolce gustoso ed estivo, l’impasto viene realizzato con una parte di farina integrale ed è perfetto per non fare affondare la frutta durante la cottura. La base è adatta anche per altri tipi di frutta come uva, fragole o ciliegie. Trovate la videoricetta con tutti i passaggi sulle…

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  • Ghiaccioli all’anguria

    6 Agosto 2019MammaGy

    I ghiaccioli all’anguria, yogurt e kiwi sono una deliziosa e rinfrescante merenda adatta ai giorni più caldi dell’anno, ma sono anche un modo simpatico e goloso per far mangiare la frutta ai vostri bambini. Per renderli ancora più belli e sfiziosi  ho aggiunto un piccolo strato di yogurt al limone ed uno a base di…

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