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Volete fare una torta fresca e primaverile in soli 10 minuti??
La mug cake con yogurt alla fragola fa proprio al caso vostro.
Sporcare una sola ciotola,5 minuti di preparazione e 2 minuti di cottura in microonde per preparare un delizioso dolce a degli amici che vi fanno un improvvisata, questa tortina in tazza o in vasetto sarà il vostro asso nella manica!!

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INGREDIENTI
80 gr di farina 00
80 gr di zucchero semolato
60 gr di yogurt alla fragola
Un cucchiaino da caffè di lievito per dolci
2 cucchiai di olio di semi
Un uovo intero
Fragole fresche e zucchero a velo per decorare

PROCEDIMENTO
Setacciate la farina con il lievito e lo zucchero in una ciotola. Aggiungete lo yogurt alla fragola e l’olio poi unite l’uovo.
Mescolate bene con un cucchiaio di legno per amalgamare tutti gli ingredienti.
Versate l’impasto in due vasetti di vetro da conserva di mezza misura oppure in 3 tazze da tè.
Coprite I vasetti con la pellicola da cucina e praticate dei piccoli forellini.
Mettete in microonde e fate cuocere a massima potenza per 2 minuti e 10 secondi.
Sfornate e spolverate con zucchero a velo, decorate con fragole fresche.
Consumatele ancora calde.
Le mug cake non si possono conservare essendo cotte in microonde vanno consumate subito altrimenti diventano troppo dure!

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@Mamma_gy

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