Mug cake al cioccolato

La Mug cake al cioccolato è un dolcetto velocissimo ma super goloso, si prepara in 3 minuti e si  cuoce in due minuti nel forno a microonde!

Perfetta se avete ospiti improvvisi perchè è pronta in un attimo, va gustata ancora calda appena uscita dal forno.

Vi basteranno pochissimi ingredienti e  qualche tazza resistente al calore per portare a tavola una merenda super golosa!

INGREDIENTI

per 2 tazze medie

4 cucchiai di farina 00

5 cucchiai di zucchero

4 cucchiai di cacao amaro

3 cucchiai di latte

1 uovo intero

2 cucchiai di olio di semi di arachidi

mezzo cucchiaino di lievito per dolci

PROCEDIMENTO

Sbattete l’uovo con lo zucchero in una ciotola capiente utilizzando una frusta, unite l’olio ed il latte infine setacciate sopra al composto la farina con il lievito ed il cacao amaro.

Mescolate ed amalgamate bene gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema liscia senza grumi.

Versate l’impasto in due tazze medie resistenti al calore (senza arrivare al bordo).

Se desiderate potete aggiungere un quadretto di cioccolato bianco per creare un cuore bianco soffice all’interno del tortino.

Fate cuocere nel microonde a massima potenza per due minuti e trenta secondi.

Sfornate e gustate immediatamente!

mug cake

Buona merenda!

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instagram_logoA presto e solocosebuone a tutti!!

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