Il Clafoutis alle prugne è un dolce morbido, semplice e ricco di frutta fresca. l clafoutis è un rinomato dolce di origine francese, una torta che in genere si realizza con frutta di stagione e si gusta tiepida e la sua consistenza ricorda quellaun grande pancake. La base di questa ricetta è perfetta per tutti…
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Scopri il postIn questo periodo difficile avremmo bisogno di tanti abbracci.. quelli veri.. io vi voglio dedicare la ricetta della mia ciambella abbraccio alla panna e cacao, una dolce coccola per tutti! Un ciambellone bigusto ottenuto semplicemente disponendo metà impasto alla panna e metà al cacao all’interno di uno stampo da ciambella, un dolce semplice per la…
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Scopri il postI biscotti da inzuppo sono dei biscottoni casarecci perfetti per la prima colazione perché sono particolarmente adatti da inzuppare nel latte. La sua consistenza permette al biscotto di impregnarsi di latte senza disfarsi. Se desiderate una variente più sana e leggera potete sostituire il burro con 60 ml di olio di semi. Trovate la videoricetta…
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Scopri il postI muffin all’arancia, gocce di cioccolato e mandorle sono un dolcetto leggero che si prepara in pochissimi minuti, perfetto sia per la prima colazione che per la merenda. Si preparano senza nè burro, nè olio e nemmeno il latte bensì con un impasto a base di farina integrale e 00, mandorle a scaglie, succo di…
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Scopri il postIl plumcake senza burro è un dolce soffice e sano adatto per la prima colazione, la versione senza burro è sicuramente pià leggera di quella tradizionale ed è un dolce perfetto per tutta la famiglia. La forza di questo dolce sta nella sua semplicità, un impasto versatile che può essere utilizzato anche come base per…
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Scopri il postI ghiaccioli all’anguria, yogurt e kiwi sono una deliziosa e rinfrescante merenda adatta ai giorni più caldi dell’anno, ma sono anche un modo simpatico e goloso per far mangiare la frutta ai vostri bambini. Per renderli ancora più belli e sfiziosi ho aggiunto un piccolo strato di yogurt al limone ed uno a base di…
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Scopri il postI muffin ciocco-caffè sono un dolcetto sfizioso e semplicissimo che si prepara in pochissimi minuti utilizzando una sola ciotola. Perfetti per una colazione energetica e golosa magari proprio per fare una gradita sorpresa ai vostri papà nel giorno della loro festa! Preparateli la sera prima, conservateli sotto una campana di vetro e resteranno morbidi anche…
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Scopri il postIl pan di arancia è una torta molto profumata che si realizza frullando un’arancia intera compresa la buccia. Un dolce velocissimo e semplice da preparare perché per l’impasto basterà inserire tutti gli ingredienti assieme nel mixer. Il risultato è una torta umida e profumatissima perfetta sia per la colazione che per la merenda! Per fare…
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Scopri il postLa panna cotta alla menta è un dessert al cucchiaio, fresco e profumato perfetto come dolce di fine pasto. Una variante della panna cotta classica un po’ particolare, cremosa e semplicissima da preparare, io vi propongo una versione facile e veloce utilizzando lo sciroppo di menta. Si può realizzare nei bicchieri monodose e guarnire con…
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Scopri il postE’ possibile fare un goloso gelato al cioccolato su stecco senza utilizzare la gelatiera solo con 2 ingredienti? Certamente si, congelando delle banane e semplicemente aggiungendo della nutella o crema al cioccolato nocciolata o fondente a vostro piacere! Una sorta di gelato vegano adatto anche agli intolleranti al lattosio, perfetto per la merenda dei vostri…