La cheesecake al limone è un dolce americano ormai famoso in tutto il mondo, viene preparata in moltissime versioni. Oggi vi propongo la cheesecake al limone senza cottura, delicata e cremosa, ottima come dessert o merenda, soprattutto nelle calde giornate estive. Essendo un dolce freddo non richiede l’utilizzo del forno, il contrasto tra il sapore dolce della crema al formaggio si sposa con quello della gelatina al limone dal sapore agrumato donando un sapore gradevolissimo al dolce! Buona merenda! Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery…
Cheesecake dolci
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