Antipasti estivi

  • Zucchine marinate

    Ecco la ricetta delle ZUCCHINE MARINATE al limone e menta , un modo fresco d velocissimo per gustare le zucchine! Le zucchine vengono tagliate sottilissime, condite a crudo e poi lasciate a marinare tutta la notte con un condimento di olio, menta e limone. Possono essere utilizzate come contorno o da aggiugere alle vostre insalate per un tocco di gusto e raffinatezza! Trovate il reel della videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose…

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  • Cannoli con crema di Mortadella Bologna

    I cannoli salati con crema di Mortadella Bologna IGP e pistacchi sono perfetti per uno sfizioso spuntino, adatti ad un aperitivo o per una cena…

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  • Pesto di zucchine

    Il PESTO DI ZUCCHINE è un condimento estivo perfetto sulla pasta calda o fredda, sulle bruschette o anche come crema per tartine e tramezzini. Una…

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  • Bruschette fragole e caprino

    Le bruschette con fragole e caprino sono un’idea fresca e sfiziosa per abbinare le fragole ad una preparazione salata. L’abbinamento fragole, caprino aromatizzato al timo…

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  • Bruschette al sugo pantesco

    In estate si sa che la voglia di cucnare è poca, specialmente quando le giornate sono calde ed afose. Oggi vi voglio lasciare una ricetta…

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  • Roselline di parmigiana di melanzane

    Portiamoci un pezzetto di estate dietro preparando questa deliziosa versione salata delle ormai famosissime roselline di mele! Ho pensato di utilizzare le melanzane e gli…

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