• Ciambella alla ricotta e limone

    18 Maggio 2019MammaGy

    La ciambella alla ricotta e limone è un dolce soffice e molto profumato, veloce e semplicissimo da realizzare ideale per la colazione o per la merenda. La preparazione non prevede l’utilizzo del burro ma grazie alla cremosità della ricotta si otterrà una torta estremamente soffice che si mantiene morbida per qualche giorno. Questa base è…

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  • Crostata di mele con frolla agli agrumi

    15 Maggio 2019MammaGy

    La crostata di mele è una torta semplice, un dolce classico ma sempre molto gradito. L’ho realizzata con una frolla aromatizzata agli agrumi che le dona un profumo ed un sapore unico. E’ perfetta per una merenda o come dolce di fine pasto ed è adatta a tutta la famiglia! Se rifate una mia ricetta…

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  • Torta con crema al limone

    7 Marzo 2019MammaGy

    La torta con crema al limone è un dolce semplice e fresco, un impasto morbido arricchito da un ripieno cremoso che si scioglie in bocca. Il ripieno è costituito da una crema al limone semplicissima da realizzare, la stessa che ho utilizzato per farcire la mia crostata mimosa, una crema versatile perfetta per guarnire torte…

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  • Cosce di pollo al limone, mandorle e miele

    15 Febbraio 2019MammaGy

    Le cosce di pollo al limone, mandorle e miele sono un secondo piatto di pollo sfizioso, profumato e semplice da preparare. Le cosce di pollo si acquistano a buon prezzo, piacciono a grandi e piccini, sono tenere e croccanti e sono una pietanza molto versatile, la mia versione glassata con limone miele e semi di…

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  • Torta sofficissima al limone

    11 Febbraio 2019MammaGy

    La torta sofficissima al limone è un dolce morbido e profumato adatto sia per una ricca colazione che per una golosa merenda. E’ una torta senza burro con lo yogurt leggerissima che si scioglie in bocca, facile e veloce da realizzare. Sarà il suo profumo, la sua genuinità e semplicità che ti conquisterà fin dal…

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  • Pan di arancia alla vaniglia

    23 Gennaio 2019MammaGy

    Il pan di arancia è una torta molto profumata che si realizza frullando un’arancia intera compresa la buccia. Un dolce velocissimo e semplice da preparare perché per l’impasto basterà inserire tutti gli ingredienti assieme nel mixer. Il risultato è una torta umida e profumatissima perfetta sia per la colazione che per la merenda! Per fare…

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  • Biscotti al limone senza uova

    6 Luglio 2018MammaGy

    Per una colazione golosa e profumata oggi prepariamo i biscotti al limone senza uova. Ho visto questa ricetta su Pinterest QUI: è di origine inglese (Lemon meltaways) e con con pochi ingredienti otterrete dei dolcetti friabili e golosissimi perfetti con il tea ma ottimi anche con il caffè!

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  • Torta carote e limone

    23 Aprile 2018MammaGy

    Iniziamo la settimana con un dolce sofficissimo e profumato, vi lascio la ricetta della torta sofficissima alle carote e limone un dolce sano e leggero, senza burro e semplicissimo da realizzare perchè per l’impasto avremo bisogno soltanto di un mixer e delle fruste. La sua consistenza è sofficissima grazie al mix di carote e mandorle…

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  • Chiffon cake al limone

    4 Marzo 2018MammaGy

    La chiffon cake al limone è una torta lievitata sofficissima perché realizzata con gli albumi montati a neve. E’ un dolce versatile che si presta a moltissime varianti di gusto e si può decorare a piacere a seconda dell’occasione per cui la dovete preparare. La mia versione è decorata con ribes freschi ed una crema…

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  • Ciambella di kamut al mandarino

    21 Febbraio 2018MammaGy

    La ciambella di grano khorasan KAMUT® al profumo di mandarino è un dolce sofficissimo, leggero e molto profumato. E’ perfetto sia per la prima colazione che per una sana merenda, è realizzata con il latte senza lattosio Zymil e senza burro ed è adatta proprio a tutti anche per chi vuole rimanere in linea!

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